習(xí)近平總書記在主持召開的中央財經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第十四次會議上，在研究“十三五”規(guī)劃綱要時就農(nóng)村污染發(fā)聲，要求堅持政府支持、企業(yè)主導(dǎo)、市場化運(yùn)作的方針，以沼氣和生物天然氣為主要處理方向，以就地就近用于農(nóng)村資源和農(nóng)用有機(jī)肥為主要使用方向，力爭在“十三五”時期，基本解決大規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場糞污處理和資源化問題。

在2017年5月16日舉行的第五屆全球豬業(yè)論壇暨第十五屆（2017）中國豬業(yè)發(fā)展大會上，農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護(hù)總站可再生能源處處長、國家畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化處理科技創(chuàng)新聯(lián)盟副秘書長李景明以環(huán)境保護(hù)與生態(tài)養(yǎng)殖為主題，對養(yǎng)豬業(yè)的糞污處理指明了方向，指出利用厭氧發(fā)酵工藝是解決豬糞污處理及資源化利用的最有效途徑之一。

畜禽糞污歷史上一直作為農(nóng)家肥得到廣泛使用，畜牧部門長期以來始終在推動畜禽糞污的有機(jī)肥生產(chǎn)和無害化處理技術(shù)，種植部門也在強(qiáng)調(diào)增加土壤有機(jī)質(zhì)，能源部門大力推廣以厭氧發(fā)酵為主要工藝的沼氣工程，環(huán)保部門推出了一系列條例、標(biāo)準(zhǔn)和導(dǎo)則。下面就糞污處理做一介紹。

1、干糞處理 豬干糞經(jīng)接種（加入菌劑）、堆積發(fā)酵、翻堆、再發(fā)酵和后處理（晾干、粉碎、分篩去雜、檢測、包裝）制作生物有機(jī)肥是環(huán)保養(yǎng)豬的必須環(huán)節(jié)。新鮮豬糞加入無害化菌劑發(fā)酵，經(jīng)過微生物高溫分解和熱交換，水分含量減少30%~40%,有機(jī)質(zhì)含量提升約1倍，氮素養(yǎng)分相對提升1~4倍，磷提升2~8倍，鉀提升約10倍，高溫發(fā)酵過程還可殺死病菌和蟲卵，減少病害傳播。生物有機(jī)肥是有機(jī)、無機(jī)成分的科學(xué)配合，綜合了化肥和有機(jī)肥的優(yōu)點(diǎn)，可以提高土壤肥力，改善土壤結(jié)構(gòu)，銷路不愁，既變廢為寶又凈化環(huán)境。

2、糞污水處理

2.1沼氣處理是環(huán)保養(yǎng)豬的重要環(huán)節(jié)，是養(yǎng)豬場糞污處理的關(guān)鍵所在。沼氣池按建造材料分類有：水泥沼氣池、玻璃鋼沼氣池、紅泥塑料沼氣池和黑膜塑料沼氣池等。擁有國家標(biāo)準(zhǔn)的水泥沼氣池因建池施工復(fù)雜，產(chǎn)氣慢、報廢率高而逐步被淘汰；玻璃鋼沼氣池因手工制造、運(yùn)輸困難也面臨淘汰的境況；新興的HDPE防滲膜做成的黑膜沼氣池以其工業(yè)化生產(chǎn)、環(huán)保、產(chǎn)氣率高、運(yùn)輸方便、施工簡單正逐步成為養(yǎng)豬場沼氣池的主流。根據(jù)養(yǎng)豬場地形建造一個大容積的黑膜沼氣池，延長尿液在沼氣池里的停留時間，真正發(fā)揮沼氣池儲存和降解尿液的環(huán)保功能，按照環(huán)保部門要求，每出欄10頭生豬要配套不小于1m³的沼氣池。沼氣池建成后需要進(jìn)行污泥接種，啟動成功后一般將溫度控制在35T左右，以保證沼氣池在微生物最佳生活條件下運(yùn)行。

2.2、 沼液處理沼液富含氨、氮、磷、有機(jī)物及高懸浮物，直接排放對環(huán)境污染嚴(yán)重，必須對其作深度處理達(dá)標(biāo)排放或者灌溉利用。沼液深度處理首先通過曝氣池處理72h以上，降低BOD、COD和氨氮后經(jīng)過沉淀池沉淀，最后進(jìn)入人工濕地，或經(jīng)生物氧化塘沉淀、吸附、揮發(fā)30d以上才能達(dá)標(biāo)排放。沼液灌溉利用是最便捷有效的沼液處理方式，是環(huán)保養(yǎng)豬的有力保證，按照環(huán)保部門要求，每存欄5頭生豬要666.67m²土地來消納糞污，所以，新建的養(yǎng)豬場在選址時要考慮到周邊的消納土地面積，節(jié)約沼液輸送成本。沼液主要是作追肥用，可以在作物的不同生長期施用，直接潑澆或隨水澆灌均可?，F(xiàn)階段最好的處理措施就是能與農(nóng)田水利建設(shè)結(jié)合到一起，儲液池直接與農(nóng)田灌溉水渠相連接，用灌溉水稀釋沼液后灌溉農(nóng)田，既可避免沼液過濃造成的土壤危害，又能提高沼液利用效率。

3、豬場建造沼氣池的好處

首先，沼氣池有國家補(bǔ)助，前提是必須申請和有一定的施工規(guī)模。

第二，提供優(yōu)質(zhì)清潔燃?xì)?，比天然氣和液化氣干凈無煙，減少日漸昂貴的燃料支出。

第三，減少污染，整潔環(huán)境。消滅或減少寄生蟲和蚊蠅，對糞便進(jìn)行消毒。順應(yīng)國家環(huán)境發(fā)展需要，降低遭強(qiáng)拆的風(fēng)險。

第四，提供腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，完全可以替代化肥。生產(chǎn)高品質(zhì)生態(tài)蔬菜。在蔬菜大棚里使用沼氣有增溫、增光、增施二氧化碳肥的絕佳功效。

第五，順便取土，改變豬場地勢低洼的缺點(diǎn)。

第六，在豬飼料中加入發(fā)酵完全的沼氣池上清液，可作為促進(jìn)生長的添加劑，估計可以替代酵母菌等活菌制劑，另外富含豬體代謝出來的微量元素。當(dāng)然這條需要驗證，我估計添加沼液最起碼應(yīng)該能減少異食癖，減少微量元素缺乏。

第七，可以發(fā)電供豬場使用，用來粉料，排氣扇、水泵等停電應(yīng)急、緩解用電高峰的壓力。當(dāng)然僅僅用作照明電就算了，不如直接使用沼氣燈。發(fā)電能節(jié)省80%的柴油，但還是離不開柴油的。

綜上所述，沼氣工程厭氧發(fā)酵技術(shù)是解決豬糞污處理及資源化利用的最有效途徑之一，環(huán)境保護(hù)是規(guī)?；B(yǎng)豬場的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)和有力保證，只有認(rèn)真細(xì)致地做好，才能有效地保護(hù)規(guī)?；B(yǎng)豬場的環(huán)境，達(dá)到生態(tài)平衡，資源充分利用，飼養(yǎng)環(huán)境凈化，確保豬群健康之效果，從而提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益，促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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